スタッフブログ

こんにちは伊藤です。

少し前に私用で、急遽１泊２日で札幌に行くことに。

観光は、まったく行くことができなかったものの、それならばと北海道名物をたくさん味わってきました。

ジンギスカンをはじめ、ホッケ、ハッカクの刺身など、愛知では、あまりお目にかかれない北海道の名物を味わい、

最後は、みそバターコーンラーメンで締めて参りました。

　みそラーメンにバターとコーンをのせて！

どれも、おいしかったのですが、特に道産のジンギスカンは、独特の臭みが全くなく、格別でした。

　久しぶりのジンギスカン！くせがなくGood！！

もしかすると環境がそう感じさせるのかも知れませんが、私も同行者も、ハマってしまいました。

おかげで精算額は、ちょっぴり高め・・・

そんな食を満喫した後、速攻で愛知に戻り、セントレアで最初に口にしたのは「味噌カツ」でした。

「ん～うまい！やっぱこれだわ～」と、あっと言う間に口が名古屋人に。

ということで、短期間で食文化の多様性を体験するツアーとなったのでした。

　ホッケやハッカクなど北海道ならではの刺身がおいしかった～

一方、食の話はこれくらいにして、物流の多様性について、少し考えてみることに。

食文化と同じく、物流も地域性や荷物、顧客のニーズなどにより、さまざまに変化し、定着してきた

のだけれど、コロナ禍やドライバー不足の影響もあり、ここ数年で、さまざまに変化している。

当社は、自動車産業の発展により、長年この地域に根差してきた。でも、意外と他の物流のことは、

「知っているつもり」になっている。今後は２０２４年問題の影響もあり、業界全体の変化は

著しくなるだろう。新たに入社した新卒さんにも力を借りて、広く、深く追及して問題を解決していきたい！